有機認証を取得するには手続きや管理
有機認証を取得するには手続きや管理など大きな手間がかかり、小さな農家にとっては非常な苦しみになっている。苦労に見合う利益が無いと嘆く人もいる。有機と同じ栽培内容で作物を作っていても、有機JASシールが無いなら有機農産物と言ってはいけない。法律ができる前から有機に取り組んできた小さな農家はこの矛盾に苦しめられている。センターの生産者はなるべく有機農家になって欲しいが、その困難を思うと取得を勧めるのも辛い。会員を増やして販売量が増えれば解決する問題であるのだが・・・。
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